「開業迫る『新大久保フードラボ(仮称)』をどう活かす！？ ～食の楽しさを語る、ライブ討論会！～」, 第2回 日経フードテック・カンファレンス 「食のイノベーションが変える社会・経済」, , 2020年11月27日,  

ZOU-NO-HANA FUTURESCAPE PROJECT, 象の鼻テラス, 自治体,  2021年10月02日 - 2021年10月24日, FUTURESCAPE PROJECTは、象の鼻テラスが2019年から開始した公共空間活用事業です。SDGs達成に貢献することも視野にいれ、「環境」「災害」「食」「健康」「教育」「花と緑」の６分野にフォーカスし、多様な主体による社会実験などを推進しています。そして３回目の開催となる2021年は、世界的な新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の拡大を受け、「ニュー（ノーマル＋クリエイティブ）ライフ」をテーマに開催しました。 

フードスケープ ー私たちは食べものでできている, アーツ前橋, 美術館・劇場,  2016年10月21日 - 2017年01月17日, 私たちの身体は日々の食事によってできています。食べることは命をつなぐだけでなく、楽しみや喜びを与え、いつも生きることの中心に位置してきました。また、最もシンプルで重要なコミュニケーションとして、家族や社会、自然や信仰、また文化や記憶といった様々なものと私たちを結びつけています。産業や技術が発達し、季節や時間を問わず何でも食べられるようになり、個人と食の関係は大きな変化を遂げています。だからこそ、私たちの身体や記憶の内側から自然環境や宇宙の拡がりまで、食べることと関係していることについて、見直してみることが必要ではないでしょうか。 「服の記憶-私の服は誰のもの？」（2014年）、「ここに棲む-地域社会へのまなざし」（2015年）に続く、「衣食住」をテーマとした展覧会の第3弾として、本展覧会では食べることの未来をアーティストの表現を通じて一緒に考えます。 

プログラミングでクッキーおいしく, 新聞・雑誌, 山口新聞, 山口新聞, 2023年01月23日